Salada de Verão MasterChef com Azeite Extra Virgem Total

Salada de Verão MasterChef com Azeite Extra Virgem Total

🥗 Ingredientes

  • Mix de folhas nobres: alface baby, rúcula e radicchio
  • Tomates cereja Sweet Grape: cortados ao meio
  • Lascas de queijo: Canastra ou Grana Padano
  • Fruta da estação: lâminas de manga ou figos frescos
  • Protagonista: Azeite Total MasterChef Extra Virgem em abundância
  • Finalização: flor de sal e pimenta-do-reino moída na hora

👨🍳 Modo de Preparo

  1. 🔪 Preparo — A base: em um bowl grande, disponha as folhas de forma que fiquem volumosas, não “achatadas” no fundo.
  2. 🔪 Preparo — O colorido: distribua os tomates e as lâminas de fruta harmoniosamente. O segredo é a montagem visual.
  3. 🔪 Preparo — O pulo do gato: adicione as lascas de queijo por cima.
  4. 🔪 Preparo — O ritual do azeite: verta um fio contínuo e generoso em movimentos circulares sobre toda a salada.
  5. ✨ Finalização: polvilhe a flor de sal por último para manter a crocância.