Auditado e Aprovado pela Master Inspect
Rigor técnico do embarque à gôndola.
Análise Físico-Química e Sensorial
Testes completos de acidez livre, índice de peróxidos e extinção no ultravioleta (K232, K270 e ΔK).
Auditado na Espanha e no Brasil
Laboratórios cadastrados no SISCOLE/MAPA e reconhecidos pelo Conselho Oleícola Internacional (COI).
Certificação Independente
Acompanhamento e emissão de laudos técnicos pela Master Inspect, empresa com mais de 25 anos de credibilidade em fiscalização vegetal.
Perguntas Frequentes
Como encontrar o Lote do meu azeite?
O número do lote encontra-se no verso da garrafa, próximo à data de validade.
O que torna um azeite verdadeiramente "Extra Virgem"?
O azeite Extra Virgem é o sumo puro da azeitona, extraído por processos mecânicos a frio, sem adição de óleos refinados ou químicos. Apresenta parâmetros rigorosos de acidez (até 0,8%, sendo que o nosso atinge níveis de até 0,5%) e não possui defeitos sensoriais.
Onde encontro o número do lote no meu Azeite MasterChef?
O número do lote está gravado no gargalo ou na parte posterior do rótulo, próximo à data de fabricação e validade.
Por que nem todo azeite extra virgem do supermercado é real?
Diversas marcas passam por degradação no transporte ou são misturadas a óleos mais baratos antes da venda. O Azeite MasterChef previne isso analisando 100% dos lotes importados em laboratórios antes de colocar o produto à venda.