Finalização de pratos
Perfeito sobre massas, risotos, sopas e carnes prontas.
Azeite Total MasterChef
O Azeite Total MasterChef nas versões 250 mL e 500 mL foi pensado para estar sempre à mão na cozinha dos brasileiros.
Obtido unicamente por processos mecânicos
Mantém todas as propriedades nutricionais e o sabor original
Leveza e pureza garantidas
Precisão de Chef para finalizar
De Setúbal para sua mesa
Produto seguro para os alérgicos
Diferente dos azeites comuns, cada gota do Azeite Total MasterChef carrega uma trajetória rigorosa de qualidade, pensada para quem busca performance profissional na cozinha
Produzido em Setúbal, Portugal, a partir de azeitonas selecionadas em regiões onde o solo e o clima garantem o equilíbrio perfeito entre o frutado e o picante.
Antes de chegar ao envase, o lote passa por análises sensoriais e físico-químicas que garantem que o sabor, o aroma e a acidez de até 0,5% sejam estáveis da primeira à última gota.
Todo o processo ocorre sob temperaturas rigorosamente controladas para que os compostos aromáticos e antioxidantes (polifenóis) não sejam destruídos pelo calor.
Um azeite de categoria superior. Não há uso de solventes ou processos químicos. O azeite é "suco de azeitona" puro, extraído apenas por pressão e centrifugação.
Perfeito sobre massas, risotos, sopas e carnes prontas.
Combine com limão e sal para molhos inesquecíveis.
Misture com ervas e alho para carnes e vegetais.
Sirva com entradas.
Sim. O Azeite Total MasterChef é um azeite extravirgem, produzido a partir de azeitonas selecionadas e com controle de acidez dentro dos padrões de qualidade exigidos para este tipo de produto.
Não. O ideal é armazenar o azeite em local fresco, seco e protegido da luz, como armários e despensas.
Na geladeira, ele pode ficar turvo ou solidificar parcialmente, mas isso é reversível ao voltar à temperatura ambiente.
Ambas entregam o mesmo padrão de sabor e qualidade; a escolha depende do seu consumo e da dinâmica da sua cozinha.
Em condições adequadas de armazenamento, o azeite mantém suas características por vários meses após aberto.
O ideal é consumir em um período de 3 a 6 meses para aproveitar o melhor do frescor e do aroma, especialmente nas versões de 250 mL e 500 mL.
Você pode usar o Azeite Total MasterChef tanto para finalizar quanto para preparos em baixa e média temperatura.
Para frituras profundas em temperaturas muito altas, prefira óleos específicos para esse tipo de uso e deixe o azeite para saltear, grelhar levemente e finalizar.